Спагетти с сыром тофу
Очень вкусные и необычные спагетти
Приготовление
Берем твердый сыр тофу и режем кубиками, лук также нарезаем кубиками. Оставляем в сторону и делаем соус. В миске смешиваем соевый соус, горчицу, мед, куркуму и измельченный чеснок, смешиваем до однородной массы. Тофу поливаем 3 ч.л. полученного соуса и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки на сковороде, предварительно смазанную растительным маслом.Убираем тофу и обжариваем лук. Затем на сковородку выкладываем спагетти, заранее сваренные, высыпаем обжаренные тофу и лук, посыпаем нарезанной петрушкой и поливаем оставшимся соусом. Все хорошо перемешиваем и обжариваем минут 15, иногда перемешивая. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Пользователь